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神戸の餃子巡り
今回は、なかなか行けてなかった
「淡水軒」
ここは、神戸元町の高架下にあるお店です。
とても極狭のお店ですwww
が、水餃子は最高です!
では、楽しんで見ていきましょう!!
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場所はどこにあるの?
兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138
JR元町、阪神元町駅西出口から徒歩2分程度にあります。
どんなメニューがあるの?
餃子とラーメンがあります。
手頃の値段で食べれるのがいいですね~
実際餃子はどう?
淡水軒は、
焼き餃子は、味噌だれ
水餃子はポン酢で食べます。
右側が、焼き餃子用の味噌だれ
左側が、水餃子のポン酢です。
ちなみに店員さんが、下の容器から、皿に入れてくれますww
味の調整をする必要がありませんww
取り過ぎないような対応だと思います。
焼き餃子は6個入です
かなり美味しいのです。
皮は厚めです。厚めの餃子はボリュームがありますね~。
そして、本命の水餃子!!
水餃子はプルプルです。
厚めの皮がいいですね。。
しかも、シソが入っているので、すっきりとした味です。
しいたけが入っているので、味がさらに美味しくなっています。
あとがき
ここのお店は、職人タイプの店員さんです。
こだわりがある感じの雰囲気がします。
小さいお店ですが、餃子美味しさは完璧です!!
オススメのお店の一つです!
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